Перец фаршированный овощами и омлетом

редлагаю вам рецепт фаршированных перцев, с омлетом внутри них. Блюдо готовится в течении  40 минут, очень вкусное и сытное. Замороженный картофель фри положить внутрь перцев.  Посыпать  тертым сыром. Теперь взбить яйца в миске, сделать обычный омлет и выливаем яйца в перец. Вылейте медленно. Перцы были здесь достаточно большие, вошло около полутора яиц в каждый.   Добавить помидор и зеленый лук на самый верх.  Вы можете все ингредиенты смешать сразу,  и затем поместить в перец, но он тогда не будет многослойным....