Кош теле - хворост по татарски

Тающий во рту хворост татары называют «кош теле», что в переводе означает птичий язык. Возможно это из-за формы хвороста. Этот вкусный десерт приходится по вкусу и взрослым и детям. Ну конечно, для нас, взрослых – это прекрасный вкус детства. Хворост, который готовила бабушка навсегда останется в памяти.   А для малышей – это просто сладкое лакомство. Делать кош теле не сложно, главное приступать нужно с хорошим настроением. Это очень важно. Наш рецепт: 6 яиц треть от чайной ложки соли мука  Белки...